Off White Blog
6 вещей, которые вы должны заказать в латиноамериканском баре Mr. Chew Chino в Куала-Лумпуре

6 вещей, которые вы должны заказать в латиноамериканском баре Mr. Chew Chino в Куала-Лумпуре

April 12, 2024

Для наших соседей на севере или для тех, кто проводит неделю в Куала-Лумпуре в связи с китайским Новым годом в 2019 году, не ищите дальнейших ресторанов. Войдите в экстравагантную обитель мистера Chew Chino Latino Bar и вас встретит вдовствующая императрица Си Си, которая держит в руках тарелку с чипсами из тортильи, бутылку текилы и розовый фламинго - странная смесь, но потрясающий интерьер прекрасно иллюстрирует то, что обедает «Мистер Чу» - это сеть инновационных азиатских ароматов с оттенками западного стиля.


Пожалуй, самое инстаграмное пространство с момента его создания, мистер Чу может предложить гораздо больше, чем просто красивый интерьер, вдохновленный чердаком Манхэттена, дополненный красками поп-арта, азиатской культурой и прекрасным видом на горизонт KL (хотя у нас нет претензий об этом!).

Начиная с японского стиля Nori Taco и заканчивая упакованными на вынос булочками «Джин-тоник» и сомом «char siew», есть миллион и одна вещь, которую можно попробовать на мистера Чу.

Но мы здесь, чтобы сохранить день, назвав лучшие блюда на заказ для всех новичков.


6 блюд на заказ для новичков в Mr Chew

Мистер Чу в "Take-Away" G & T


Самый сфотографированный напиток в ресторане Mr. Chew, «G & T» на вынос «Che-take» - это то, что каждый должен попробовать, бросая визит.

Этот коктейль, вылитый в коробку с основными блюдами китайской кухни, - это все, что мы хотим в Джин-тоник и даже больше!

Сделанный из джина Opihr и легкого розового перца (для небольшого пинка во вкусе) и дополненный кусочками свежей гуавы, он настолько освежает, насколько это возможно - прекрасно утоляет жажду после долгого рабочего дня.

Нори Тако

«Жуй это». Это первое, что вы видите, когда заказываете Нори Тако (что необходимо!).

Вдохновленный популярным мексиканским блюдом размером с укус, но у вас есть не обычная лепешка с зеленью и мясом.

В Mr Chew его тако принимает форму в хрустящей обертке из морских водорослей, наполненной ароматным рисом для суши и сочным лососевым животом.

В хрустящем укусе, который тает в лососе и заканчивается курицей лососевой икры и бархатистым майонезом тобико, все, что вы можете сказать, это «больше пожалуйста»!

Век яйцо сомен

Смешивая два фирменных ингредиента из яиц китайского века и японской лапши сомэн, мистер Чу представляет аппетитную миску с холодной лапшой.

Для некоторых гурманов одни только вековые яйца могут оказаться в подавляющем спектре, но благодаря сладкому тофу и соленому пуншу икры лосося, появляющемуся в каждом укусе, эта миска становится прекрасно исполненным танцем восточного чуда.

Там действительно нет слов, чтобы описать его вкусность. Короче говоря, это чистая зависимость. Попробуйте (у нас было два, когда мы были там).

Сом Чар Сью Бао

Как малазийцы, мы все любим нашихChar SiewBAOS(независимо от того, являются ли они свининой или курицей).

Но будьте готовы удивляться, потому что ‘Char Siew‘Используется в мистер Чу не с земли.

Вот, сомЧар Сью Баос в качестве основных ингредиентов используется мясо сома, приготовленное на гриле, в сочетании со сладкими и прянымиСом Там.

Это действительно поднимает «ловлю кошек» на новый уровень.

Пан Обжаренный Баррамунди

На больших тарелках, одна из обязательных является подписьПан Обжаренный Баррамунди .

Прежде чем мы продолжим, вы и ваши друзья должны заказать специальный жареный рис мистера Чу, чтобы он поделился с рыбным блюдом. Вы бы не пожалели об этом.

Для баррамунди это, казалось бы, простое блюдо, которое напоминает домашнее, возможно, из кухни бабушки.

Хрустящий кусочек баррамунди в сочетании с острым соусом из чили тамаринда, кокосовым кремом и ананасом и сальсой из цветков авокадо и имбиря, что еще можно попросить?

Десерт Тако

Прежде, чем мы закончим ночь с большим количеством коктейлей (у мистера Чу есть целый ряд специальных отваров, которые приведут вас в восторг), давайте поговорим о десертах.

Из представленного ассортимента, который включает в себя завтрак «Буррито», парфе с арахисовым маслом, личи «Айс Каканг» и другие, мы лично рекомендуемДесерт Тако .

Мало того, что это визуальное удовольствие (вы не ошибетесь с сухим льдом), раковины мини-тако, наполненные восхитительными ароматами, - это сочетание вкусов, которые завершают ночь блаженством.

На тарелке вы найдете два варианта - кусочки манго, смешанные с мякотью помело, и клубнику, смешанную с ореховым желе с арахисовым маслом, - оба со свежими сливками.

Одно слово - блаженство.

Бар Mr Chew Chino Latino, открытый ежедневно с 17:00 до 01:00, расположен в отеле The Penthouse of WOLO, на углу улиц Джалан Букит Бинтанг и Джалан Султан Исмаил, Куала-Лумпур.

Итак, рискните и забронируйте номер по телефону +603 40650168. 

Похожие статьи