Arcade Fire откроет ресторан в Монреале
MARCH 28, 2024
Участники Arcade Fire решили открыть собственный ресторан в родном городе Монреале.
Ресторан под названием Agrikol будет открыт в конце этого года и будет предлагать блюда гаитянской кухни. Он будет работать совместно с Роланом Джином и Джен Агг, которые в настоящее время курируют ресторан Rhum Corner в Торонто.
Что касается предприятия, Вин Батлер из группы сказал «Глобу и почте», что создание будет таким же художественным проектом, как и закусочная, но попытается уловить культурное тепло Гаити.
В прошлом году Уин Батлер также сотрудничал с La Colombe Coffee, чтобы выпустить специальный кофе из Гаити под названием Rara, а вырученные средства пойдут на благотворительность.
