Круизные компании изобретают ресторан на море
Для сегодняшних туристов приятное питание является неотъемлемой частью любого отпуска. И в то время как круизы когда-то проходили с посредственными, но щедрыми шведскими столами или нерешительным выбором блюд, подаваемых только в назначенное время, путешественники недавно стали ожидать чего-то большего. В результате, круизные операторы делают все возможное, чтобы улучшить качество питания своих клиентов, предлагая большую гибкость или привлекая на борт престижных поваров.
Вот обзор некоторых из последних примеров.
Пообедать где угодно
На борту Oasis of the Seas, длина которого составляет 362 метра, является одним из крупнейших круизных судов в мире, путешественники могут воспользоваться концепцией Dynamic Dining, целью которой является широкий выбор блюд, включенных в стандартную цену.
Есть не менее 20 ресторанов на выбор, и путешественники не ограничены установленным временем приема пищи или назначенными местами. Главная столовая была преобразована в три отдельных ресторана, что позволяет посетителям выбирать между тремя различными кулинарными традициями. Американская, азиатская и гастрономическая кухни будут предлагаться на корабле с 14 марта.
Его родственный корабль, Allure of the Seas, примет ту же концепцию с 20 мая.
Больше информации: www.royalcaribbean.comОбедать в любое время
Сегодняшним путешественникам не нравится, когда им говорят, когда поесть, поскольку все больше и больше круизных операторов осознают это. В рамках своей концепции медленного круиза, Costa Cruises предлагает туристам свободу обедать по собственному графику. Ужин подается непрерывно с 18:30 до 22:30.
Более подробная информация: www.costacruises.co.uk
Известные повара
Некоторые круизные компании заручились помощью экспертов, чтобы порадовать вкусовые рецепторы путешественников. Например, Star Clippers предлагает серию винных и гастрономических круизов с участием знаменитых поваров и отмеченных наградами сомелье.
Путешественники на парусных яхтах компании недавно наслаждались кулинарными изысками шеф-повара Беа Шульц и сомелье Натали Лумп или шеф-повара Маркуса Семмлера и сомелье Гвенал Ларош.
Больше информации: www.starclippers.comКачественная еда
Из 17 судов Costa Cruises 12 теперь могут похвастаться аутентичной пиццерией, где пироги готовятся итальянскими пиццайоли, которые готовят в Accademia Italiana della Pizza. Пиццерии, которые предлагают подлинную итальянскую атмосферу, открыты ежедневно с 18:30 до 23:00.
На борту медленных круизов в neoCollection Costa Cruises путешественники также имеют возможность попробовать блюда местной кухни в посещаемых регионах, как в портах захода, так и в корабельных ресторанах. Блюда, приготовленные в соответствии с местными традициями, предлагаются с винами, которые подаются из стекла и отобранные итальянской ассоциацией сомелье.
