Справочник по 1400 сортам вин в мире
Энциклопедия для любителей вина, описанная как самая полная из когда-либо написанных в мире 1400 сортов винограда, должна быть выпущена этой осенью.
В соавторстве с известным винным писателем Янсисом Робинсоном, исследователем Джулией Хардинг и Хосе Вуйамамосом, ботаником и генетиком винограда,Винный виноград Составляет карту происхождения, истории и генеалогического дерева 1368 сортов винограда для любопытных энофилов.
Главы включают учебник по важности сортов винограда, семейству лоз, современному ДНК-профилированию винограда и селекции лоз.
Что еще более важно, книга также детализирует виды вина, произведенного различными сортами винограда, и кто делает лучшие.
Сериал можно рассматривать как продолжение предыдущего вклада Робинсона в другое справочное руководство по вину,Оксфордский Компаньон к Вину.
Винный виноград: полное руководство по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, выпущенный Allen Lane, релиз запланирован на 25 октября в Великобритании и 30 октября в США и будет стоить 120 фунтов / 175 долларов.
