Издание отелей Ditch Plastic в экологически сознательном движении
Сеть отелей класса люкс от Ian Schrager EDITION Hotels, принадлежащая Marriot, сокращает самый вредный для окружающей среды ресурс: одноразовый пластик. В честь Дня Земли 22 апреля они пообещали освободить одноразовый пластик - лидирующая индустрия гостеприимства в движении без пластиков.
«Stay Plastic Free» - это инициатива EDITION Hotels, направленная на то, чтобы сделать к концу 2019 года одноразовый пластик класса «люкс» бесплатным. Эта кампания, ставшая движущей силой среди отельеров во всем мире, возглавляется вице-президентом EDITION по опыту бренда Беном Пандоле.
«В гостеприимном бизнесе мы не думаем о том, сколько есть точек соприкосновения, будь то карточка с ключом, или мини-бар, еда в бассейне или зубная щетка», - сказал Пандоль, имея в виду места, где гость потребляет что-то одноразовое. «И я понял, что нахожусь в состоянии, в котором я могу произвести некоторые изменения».
Pundole утверждает, что на четырех существующих объектах EDITION в Лондоне, Нью-Йорке, Майами и Санье, Китай, уже наблюдается радикальное сокращение использования пластика с заменой на мини-барах, соломках, пищевых контейнерах и крышках. Тем не менее, есть некоторые хитрые вещи, такие как карточки-ключи и туалетные принадлежности, которые не имеют жизнеспособных решений.
Все 7 будущих проектов EDITION будут запущены без пластика. Неустойчивая природа одноразового пластика была актуальной горячей темой в течение многих лет, но Пандоль выступает за свою веру в текущий импульс нынешнего антипластического движения.
Вместо того чтобы быть простым или неудобным решением, Pundole заявляет, что постепенное прекращение использования одноразового пластика является новым потребительским определением роскоши. Другими словами, гости ожидают меньше бутылок с водой Nalgene и кемпинга, а также больше бутылок с водой S'well и бамбуковой посуды.
«До недавнего времени такого рода инициативы не происходили в роскошном пространстве, и это только начало», - сказал Пандоль. «Я думаю, что это действительно помогает тем брендам роскоши, как Gucci, быть более устойчивыми. В компаниях был своего рода осознанный подход к следующим шагам, о которых вы никогда не думали, что увидите это ».
Помимо пластиковых сокращений по всем своим свойствам, EDITION стремится организовать комитет для продвижения кампании. В надежде привлечь влиятельных отельеров, таких как Design Hotels, Soho House и Chiltern Firehouse, Pundole хочет взглянуть на общеотраслевые решения пластиковой проблемы.
Pundole утверждает, что препятствия не являются гостями, а дают экономистам экономическое обоснование того, что «это правильное решение, даже если оно не нейтрально с точки зрения затрат».
Пусть будущее роскошного гостеприимства будет без пластика.