Гордон Рамсей покидает Claridge's в Лондоне
После 12-летнего пробега Гордон Рамсей собирает свои ножи и покидает кухни роскошного лондонского отеля Claridge’s.
По словам Caterer и Hotelkeeper, Гордон Рамсей в Claridge's закроется 30 июня, после того как Рамсей и владельцы отелей не смогли договориться о долгосрочном контракте.
После ссоры с шеф-поваром Марком Сарджантом, который помог столовой высокой кухни завоевать звезду Мишлен, ресторан отеля впоследствии утратил свое положение после его отъезда в 2009 году и с тех пор подвергался критике за то, что ресторанный гид Харденс в ресторане поставлял скудные блюда по непомерным ценам. Объединенное королевство.
Это последняя неудача ресторанной империи Рамси, особенно в Лондоне, где он также освободил кухни таких отелей, как Беркли и Коннот.
Рестораны в настоящее время заняты Маркусом Варингом и Элен Дарроз, соответственно, отмечают Caterer и Hospitality.
Между тем, как и в случае с Рамсей, когда один ресторан закрывается, другой открывается, так как он планирует открыть еще один ресторан в Лондоне с BFF и звездой футбола Дэвидом Бекхэмом в сентябре.