Жоэль Робюшон получает свое собственное японское пиво

Французский шеф-повар Титан Жоэль Робюшон, удостоенный звезды Мишлен, назвал свое имя японскому пиву, которое должно появиться в начале следующего года.

По словам Асахи Шинбума, Robuchon объединился с японским брендом Sapporo Breweries для разработки пива Yebisu, изготовленного из солода французского региона Шампань, которое должно сочетаться с французской кухней.

Красный может носить его имя и будет подаваться в его токийских ресторанах, где красный также является доминирующим или акцентным цветом в L’Atelier и Rouge Bar.

Банка пива Joël Robuchon по цене 335 японских иен, около 3 евро. Ожидается, что пиво будет выпущено 20 февраля 2013 года.