Самый дорогой Совиньон Каберне 2015 года продан на аукционе
Изображение предоставлено Instants / Istock.com
Кто-нибудь до сих пор хранит дорогую коллекцию вина, которую стоит погребать, позволяя вину развиваться, пока они созревают в бутылке, и ждать, когда наступит подходящее время, чтобы открыть для себя питье? Нет ничего лучше, чем открыть старинный винтаж, чтобы насладиться ароматом, вкусом и сильными оттенками фруктов.
Как правило, Каберне Совиньон выражает яркий сортовой вкус виноградника и имеет темно-красный и фиолетовый цвета. Аромат источает спелые, насыщенные сливы с округлым ощущением во рту, и вино также можно попробовать самостоятельно.
Однако на недавнем благотворительном винном аукционе Carnivale du Vin, проводившемся в Новом Орлеане шеф-поваром Эмерилем Лагассе, была представлена редкая бутылка 2015 года - «Setting Wines» Alexander Valley Cabernet Sauvignon, сделанная знаменитым виноделом Джесси Кацем, была продана за 350 000 долларов, что потрясло мир рекорд самой дорогой бутылки вина, проданной на аукционе.
Находясь в США, Кац - самый молодой главный винодел, который владеет собственным виноградником и производит самые знаменитые вина на сегодняшний день для звезд. Джесси Кац создал винтаж 2015 года специально для голливудского менеджера талантов Шеп Гордон.
Бутылка вина имеет белую этикетку с надписью «The Setting» в дополнение к сорту винограда, винограднику и году, плюс рисунок Шепа Гордона с его подписью.
Прошедшие в прошлом году мероприятия по сбору средств собрали более 3 миллионов долларов для Фонда Emeril Lagasse, общественной благотворительной организации со штаб-квартирой в Новом Орлеане, для поддержки местных и региональных бенефициаров в таких областях, как кулинария, питание и художественные программы.
Было сказано, что вино было продано группой друзей, которые объединились с другим коллекционером вина, чтобы сделать ставку на бутылку.
«Мы в восторге от успеха рекордных выходных по сбору средств», - говорит президент Фонда Emeril Lagasse Брайан Киш. «Мы стремимся отдать должное нашему сообществу и за его пределами и гордимся тем, что поддерживаем так много достойных организаций и проектов, которые будут влиять на молодежь на долгие годы.
