Лас-Вегас предлагает шведский стол с икрой
По данным Las Vegas Sun, после пилотирования икорного бара в течение нескольких недель в отеле Las Vegas Bellagio решили сделать буфет постоянным приспособлением после безумно популярного пробега.
На станции представлена икра, в том числе черная американская осетровая икра, красная икра летучей рыбы или икра лосося за 38 долларов (29 евро).
В отличие от обычного фуршета, тем не менее, посетители не могут разложить неприличные горы рыбных яиц на тарелки, как куриные крылышки или переваренная паста.
Вместо этого «шеф-повар» готов подать икру на блинчиках домашнего приготовления, гречневых вафлях, свежеприготовленных суши и шишках из тунца Ахи. Гарниры включают нарезанное яйцо, лук и крем-фреш.
Буфет с икрой подается в пятницу и субботу с 15:30 до 22:00.