Воспоминания о Титанической Ночи в Шангри-Ла, Гонконг

Только на одну ночь, 14 апреля, ресторан Petrus на острове Шангри-Ла, Гонконг, будет предлагать воссозданную версию той же экстравагантной еды из 10 блюд, которая была подана на борту океанского лайнера Titanic гостям первого класса в тот же вечер. 106 лет назад

Шеф-повар Рикардо Шанетон разработал уникальное меню, предлагая модернизированный вид таких блюд, как филе миньон Лили, жареная цесарка, ягненка с мятным соусом, холодная спаржа с шафрановым уксусом и пудинг Вальдорф, которые возвращают воспоминания о ночи Титаника.

Чтобы завершить незабываемые впечатления от ужина, посетители могут добавить еще несколько тысяч долларов к своей трапезе из 10 блюд и насладиться одними из лучших урожаев начала 20-го века, особенно отобранных мастером Сомелье Йоханом Юсселином.

Для полноценного отдыха есть также отель Titanic, расположенный в самом сердце квартала Титаник, который превратил чертежные офисы корабля в роскошный отель в Белфасте. После двух лет капитального ремонта легендарные офисы рисования Harland & Wolff уже готовы и открывают совершенно новую главу, как четырехзвездочный отель Titanic Hotel Belfast.

Для еды из 10 блюд меню составляет 2 388 гонконгских долларов на человека (308 долларов США) и 25 888 гонконгских долларов (3299 долларов США) на человека с сочетанием вин.

Более подробную информацию о ужине можно найти наинтернет сайт .