Создатель Shake Shack объединяется с Delta для нового меню

Delta Air Lines привлекла ресторатора к культовому бургеру Shake Shack и нью-йоркскому ресторану Union Square Cafe, чтобы создать специальное экспресс-меню в полете для пассажиров бизнес-класса.

Американская авиакомпания объединилась с компанией Union Square Hospitality Group Дэнни Мейера, чтобы разработать новое меню, которое предоставит сокращенную версию обслуживания бизнес-класса для пассажиров, которые предпочитают отдыхать и спать на рейсах между нью-йоркским аэропортом имени Джона Ф. Кеннеди и Лондоном.

Новое меню Express Meals будет разработано шеф-поварами в ресторане Blue Smoke USHG, которые также создадут фирменный коктейль для обеденной программы в полете. Программа дебютирует в феврале следующего года.

Delta работала с популярными американскими шеф-поварами, такими как Майкл Кьярелло и Мишель Бернштейн, над созданием предыдущих меню. Прошлой весной Мейер также открыл свои первые посты в аэропорту Shake Shack и Blue Smoke на дороге в новом терминале 4 JFK Delta.