10 лучших шоколатье по всему миру
По данным National Geographic, пятеро из 10 лучших шоколатье родом из США, а премиальный швейцарский бренд Teuscher обладает бахвальскими правами на то, чтобы быть главным шоколатье в мире.
В своем списке 10 лучших шоколадных конфет в мире компания Intelligent Travel от National Geographic представляет свои выборки для производителей шоколада, которые производят такие вещи, как «… батончик из темного шоколада из одного источника, конфета с начинкой из сливок или ликера, пралине, фрукты, погруженные в шоколад, трюфель, выдумка или какое-то другое греховно вкусное угощение ».
Первое место в списке занимает швейцарский производитель шоколада Teuscher с традицией, которая насчитывает более 70 лет и которая сегодня имеет представительства в США, Канаде, Европе, на Ближнем Востоке и в Карибском бассейне.
Производитель шоколада создает более сотни сортов, а продукты не содержат химикатов, добавок или консервантов.
В то же время в списке не хватает шоколадных домов, таких как Neuhaus из Бельгии, которая производит шоколад с 1857 года, парижский производитель шоколада Мишель Клуизель и итальянский производитель шоколада Amedei.
Вот лучшие 10 шоколатье
1. Тойшер - Цюрих
2. Вогезы Верх-Шоколад - Чикаго
3. Scharffen Berger Chocolate Maker - Беркли, Калифорния
4. Жак Торрес Шоколад - Нью-Йорк
5. Нормандские любовные кондитерские изделия - Ft. Майерс, Флорида
6. Valrhona - Tain-l’Hermitage, Франция
7. Годива - Брюссель
8. Ричард Доннелли Файн Шоколад-Санта-Круз, Калифорния
9. Ричарт - Париж
10. Пуччини Бомбони - Амстердам