Bacardi выпускает дистиллированный чайный ликер в Китае

Создатель рома Bacardi создал то, что называют первым в мире спиртом, дистиллированным из листьев зеленого чая.

Разработанный специально для китайских потребителей, Тан описывается как смелый и ароматный дух с «мягким и горьковато-сладким вкусом чая».

Произведенный в Коньяке, Tang был разработан с использованием «революционного» процесса, который способен высвобождать сложные сахара из листьев зеленого чая, чтобы освободить место для брожения.

Затем сусла перегоняют, смешивают и разбавляют до 40 процентов спирта по объему французской родниковой водой, в результате чего получается светло-зеленый щелок.

Тан предназначен для употребления в чистом виде, и был разработан специально для дополнения вкусов китайской кухни.

Только 2000 бутылок были произведены для первоначального запуска. Бутылки можно приобрести в магазине беспошлинной торговли в аэропорту Гонконга до мая.

Следующей стратегией Bacardi будет запуск продукта в ресторанах по всему Китаю, что признает и превозносит доминирование baijiu как дух выбора в китайских семьях.

Бутылка Tang объемом 500 мл продается по цене 1888 гонконгских долларов (250 долларов США).