Майкл Кьярелло постулировал как шеф-повар авиакомпании

Майкл Кьярелло, шеф-повар, автор и телеведущий, является последней знаменитостью в сфере питания, которой авиакомпания создала звездообразное питание в полете.

Delta Air Lines объявила в понедельник, что пассажиры, летящие в салоне BusinessElite, будут заказывать блюда, специально разработанные американским шеф-поваром.

Майкл Кьярелло известен своим шоу, получившим премию Эмми Легко развлекаться с Майклом Кьярелло, показанный на американском канале Food Network и его выступление на Лучшие мастера шеф-повара на американском кабельном канале Браво.

Начиная с сентября пассажиры, путешествующие рейсами между аэропортом Джона Ф. Кеннеди и Лос-Анджелесом, будут обедать из трех блюд, которые начинаются с закуски из антипасто, закуски и десерта с изысканными сырами и мороженым.

Chiarello является последним в ряду знаменитых поваров, которые поделились своим кулинарным опытом - и их звездными именами - авиакомпаниям.

United Airlines запросила вклад Чарли Троттера в 2006 году; Гордон Рамсей выступает в качестве консультанта для Singapore Airlines; и Air France может похвастаться самым знаменитым шеф-поваром на своей кухне в полете - Джоэлем Робюшоном, который имеет большинство звезд Мишлен.

Вот взгляд на выпадающее меню Delta Air Lines:

Антипасти Мисто

Прошутто, жареный красный перец, жареные баклажаны и кростини с топинамбуром или моцареллой ротолой, жареные на гриле цуккини, жареный желтый перец и кростини с вялеными томатами

Обжаренное филе говядины

С песто, капустой брокколи и морковью

Куриная вендемия

Соус Verjus с чесночным пюре и спаржей на гриле

Фузилли Микеланджело

Паста из штопора с вялеными томатами, обжаренными грибами, свежей рукколой, кедровыми орешками, красными хлопьями чили и пармезаном

Десерт

Выбор сыров

Прима Донна, Камбозола и Робиола; предлагается со свежими фруктами

Гелати

Ароматы включают клубничный, фисташковый или шоколадный фундук

Источник: AFPrelaxnews