Ritz-Carlton Abu Dhabi предлагает молочные коктейли на верблюде

Гранд-канал Ritz-Carlton Abu Dhabi нанял так называемого миксолога из верблюжьего молока, который будет создавать коктейли на основе богатого белком молока.

Используя верблюжье молоко местного производства, миксолог будет готовить напитки из таких ингредиентов, как свежая мята и клубника, чтобы предложить гостям из разных стран попробовать местные аутентичные ароматы Ближнего Востока.

Запуск нового сервиса также совпадает с одним из самых важных месяцев в мусульманском календаре. Священный месяц Рамадан начинается 9 июля.

«Поскольку в верблюжьем молоке содержится много белка и дополнительных питательных веществ, это отличный напиток, который нужно употреблять во время Сухура, еду, принятую до восхода солнца для мусульман, соблюдающих пост во время Рамадана», - сказал миксолог Мохаммад Дауд.

Говорят, что верблюжье молоко ближе всего к грудному молоку, чем любое другое молоко животного происхождения, оно богато витаминами В и С, а также железом. Это также рекламируется как диетическое лечение диабета, учитывая, что молоко является богатым источником инсулина и легче усваивается для тех, кто страдает от непереносимости лактозы.

Во время Рамадана для Сухур доступно меню а-ля-карт, во время которого Дауд будет готов сделать коктейли на заказ, а также давать рекомендации по приготовлению еды из верблюжьего молока.