Топ 10 лучших городов уличной еды в мире
Трио городов Юго-Восточной Азии заняло первые места в рейтинге топ-10 городов с уличной едой, причем Бангкок, Таиланд, стал лучшим в мире, особенно благодаря своему разнообразию и обилию вариантов.
Редакция VirtualTourist.com высоко оценила столицу Таиланда за такие предложения, как Pad Thai, зеленые салаты из папайи, манговый клейкий рис и курица с зеленым карри.
VirtualTourist.com - это созданный пользователями сайт для путешествий, насчитывающий 1,2 миллиона зарегистрированных пользователей из 220 стран мира.
Участники рекомендуют Сой Рамбуттри в старом районе Бангкока для уличной еды, а также Сой 38 возле Сукумвита для своих вечерних продовольственных рынков, которые открыты до 3 часов утра.
На втором месте был Сингапур по своей гибридной гастрономии: китайская, малайская, индийская и перанаканская (китайская и малазийская), а также надежные и гигиеничные уличные продуктовые лавки.
В Сингапуре можно отведать фирменные блюда из курицы с рисом по-хайнаньски - курица на пару с «желеобразным» слоем и рисом, огурцы, перец чили и толченый имбирь; крабы чили - в чесночной огненной пасте; и лакша - острый перанаканский суп с лапшой.
В тройку лидеров городов с уличной едой попал Пенанг, Малайзия, за свою мультикультурную кухню. Как и в Сингапуре, на еду сильно влияют малайская, китайская и индийская культуры.
Еда, которую стоит попробовать, включаетChar Kway Teow - жареная лапша, пирог, горячий и кислый рыбный суп под названиемАссам Лаксаи по субботам из говядины, курицы и свинины.
Топ 10 лучших городов уличной еды в мире
1. Бангкок, Таиланд
2. Сингапур
3. Пенанг, Малайзия
4. Марракеш, Марокко
5. Палермо, Сицилия
6. Хошимин, Вьетнам
7. Стамбул, Турция
8. Мехико, Мексика
9. Брюссель, Бельгия
10. Севиче на пляже в Амбергрис-Ки, Белиз
