Вы бы заплатили 2,013 доллара за тарелку макарон?
Манхэттенский ресторан создал блюдо из макарон со свежим лобстером и одной унцией черного трюфеля, чтобы открыть новый год на сумму 2 013 долларов.
BiCE, шикарный итальянский ресторан в Нью-Йорке, уверен, что клиенты с глубокими карманами будут готовы выложить более 2000 долларов США (1530 евро) на блюдо из домашней тальолини, два фунта (0,45 кг) свежего омара из мейна, лесные грибы и щедрое бритье черного трюфеля.
Шеф-повар Сильверио Чавес говорит, что то, что делает блюдо еще более уникальным, заключается в том, что оно подается на блюде из сусального золота, разработанном модельером Джанни Версаче.
Версаче, который умер в 1997 году, по сообщениям, был поклонником миланского ресторана, который открылся в 1926 году и расширился до Нью-Йорка в 1987 году.
За семь месяцев до своей смерти к дизайнеру обратились с просьбой разработать ограниченную серию фарфоровой посуды для ресторана. Хотя первоначально было произведено 800 тарелок, по словам Чавеса, сейчас осталось только 45.
Еда из четырех блюд также включает в себя закуску из хрустящих кальмаров и крабов, телячьи скалоппини в соусе из лимона и каперсов, тушеный шпинат, картофельный гратен и десерт «особый BiCE».
