Off White Blog
Самый дорогой рождественский пудинг в мире

Самый дорогой рождественский пудинг в мире

May 1, 2024

Для тех, кто любит традиционный британский десерт и у которого есть лишние 23 500 фунтов стерлингов (38 500 долларов США), роскошный ритейлер создал необычайно декадентский рождественский рецепт пудинга.

Мартин Чифферс

Впитанный 200-летним коньяком, увенчанный золотой монетой и приготовленный бывшим кондитером The Savoy Hotel London, самый дорогой рождественский пудинг в мире может обслуживать до 12 человек.


Пудинг продается тем же британским магазином предметов роскоши, который организовал кругосветные туры по всем трем звездам Мишлен в мире, а также путевки по объектам наследия ЮНЕСКО, тематика VeryFirstTo.com.

Что делает пудинг таким дорогим? Десерт готовят из бутылки коньяка Duret 1810 стоимостью 10 890 фунтов стерлингов (17 717 долларов), который был произведен в эпоху до Phylloxera, также известную как Великий французский винный гниль, когда клещ уничтожил ряд французских виноградников.

Другие спиртные напитки, использованные в рецепте, включают в себя херес Perez Barquero Solera 1905 года и вино Marsala 1834 года. Пудинг также усеян органическими финиками Ajwa и редким миндалем Mamra из Ирана.


Для создания непомерного десерта VeryFirstTo нанял Мартина Чифферса, который в настоящее время является исполнительным шеф-кондитером магазина Chiffers Shop в Mitsukoshi Ginza Tokyo и президентом британской кондитерской команды на Кубке мира по кондитерским изделиям. Ранее он был кондитером The Savoy Hotel London.

Поверх десерта стоит монета стоимостью 7500 фунтов стерлингов ($ 12 200), на которой изображен ангел Гавриил, стоящий перед Девой Марией, и латинский крест на обратной стороне.

Пудинг также поставляется с 10 серебряными трех пенсов, начиная с 1762 года, стоимостью 70 фунтов стерлингов (114 долларов).

По словам VeryFirstTo, помещать тройную пенсу в рождественский пудинг - это давний обычай приносить богатство в наступающем году. Остальные спирты и подарочные коробки также включены в десерт.


ТОП 10 САМЫХ ДОРОГИХ ДЕСЕРТОВ В МИРЕ (May 2024).


Похожие статьи