Ladurée откроется в Нью-Йорке
Знаменитая, роскошная парижская кондитерская Maison Ladurée объявила о планах открыть свой первый американский пост в Нью-Йорке этим летом.
В июле роскошный бутик, известный своими пастельными тонами миндальных печенек и элегантными чайными домиками по всему Парижу, откроет бутик на Мэдисон-авеню.
В городе, где кекс продолжает царить в качестве замороженного, портативного десерта, выбранного для жителей Нью-Йорка и туристов, французский дом надеется откусить рынок и начать новую тенденцию.
Один из них привлекает хорошо одетого манхеттанина, который обедает в прекрасном фарфоре, пьет чай с поднятым мизинцем наверху и падает в обморок в изысканной, сказочной выпечке.
Macarons - это воздушные, похожие на безе печенья, сделанные с яичным белком, молотым миндалем и сахаром, которые являются бутербродом со сливочным маслом или начинкой из ганаша.
Ladurée имеет 149-летнюю историю, открыв свою первую пекарню в 1862 году на улице Рояль в Париже. Дом утверждает, что изобрел двухэтажный макарон.
Между тем, среди парижан лояльность распределяется между макаронными брендами Ladurée и Pierre Hermé, который также известен своими печеньями безе.
Ароматы Ladurée включают карамель с соленым маслом, малину, фисташку, лимон, апельсиновый цвет, розу и черную смородину фиолетового цвета.
В бутиках также продаются торты, пирожные и шоколад.
В настоящее время Ladurée имеет магазины в Англии, Саудовской Аравии, Италии, Ирландии, Арабских Эмиратах, Ливане, Люксембурге, Монако, Турции и Швейцарии.
Помимо Нью-Йорка, они также откроют новые бутики в Риме, Осаке, Гонконге, лондонском Ковент-Гардене и аэропорту Хитроу.
Помимо Парижа, у Пьера Эрме есть бутики в Лондоне и Японии.
Источник: AFPrelaxnews
