Нома появится в Mandarin Oriental, Токио

В связи с популярным спросом, NOMA RESTAURANT объявил о планах расширить свой всплывающий ресторан в Японии в следующем году еще на две недели.

Первоначально запланированный на три недели, начиная с 9 января 2015 года, Noma в Mandarin Oriental Tokyo теперь будет продлен до 14 февраля.

НОМА, ПРОДАВАЮЩАЯ ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ВИЛЫ И ЛОЖКИ ИЗ ТОКИО-ПОП-АП

Линия регистрации вновь откроется 17 октября, и в этот момент гости смогут заказать обед или ужин, а также пакет услуг в отеле, включающий ужин Нома.

На всплывающем мероприятии в Японии шеф-повар Рене Редзепи намерен следовать кулинарной философии Noma и сосредоточиться на использовании свежих сезонных местных продуктов в Токио для создания нового и оригинального меню.

НЕ ПРОПУСТИТЕ: ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН МИРА ...

Блюдо будет состоять из небольших порций, сопровождаемых более крупными блюдами, в сочетании с винами от мелких производителей.

Фиксированное меню составляет 40 200 иен или около 375 долларов США. Винные и соковые пары являются дополнительными. Для получения подробной информации о Noma в Японии посетите noma.dk.