Off White Blog
Отели Бахрейна: обзор роскошного 5-звездочного курорта Ritz-Carlton на Ближнем Востоке

Отели Бахрейна: обзор роскошного 5-звездочного курорта Ritz-Carlton на Ближнем Востоке

April 26, 2024

Ритц-Карлтон, Бахрейн

Я прибыл в Бахрейн чуть позже девяти вечера, после двух стыковочных рейсов, я с нетерпением ждал теплого душа и удобной кровати. Мой водитель легко справился с моим багажом и привел меня в сверкающий белый Роллс-Ройс Призрак. Обмениваясь любезностями, он задавал все обычные вопросы, как долго длился мой рейс, откуда я, но был один вопрос, который оставил меня немного сбитым с толку. Он спросил, нравится ли мне белый, молочный или темный шоколад, я сказал ему о своих предпочтениях, он предложил мне бортовой Wi-Fi, и мы поехали в отель.

Rolls-Royce Ghost


В отеле меня быстро отвели наверх на представительский этаж, где меня тепло встретили и дали ключ от номера. Прибыв в мою комнату, я был рад найти поднос с конфетами в точности, как я описал ранее, с персонализированной приветственной запиской и массивным знаком «Добро пожаловать в Бахрейн», растянувшимся на ставнях. На следующее утро за завтраком, после того как все официантки встретили меня от официантки до шеф-повара, который готовил мой завтрак, я решил прогуляться по дому. Прогуливаясь среди жары в пустыне, я был поражен огромным размахом объекта - от частной пристани, где вы можете арендовать яхту для дельфинов (да, дельфин!), Наблюдая за лагуной, соединяющей один конец объекта с другие для частных вилл с потрясающим видом на море - это была огромная собственность. Тем не менее, куда бы я ни шел, всегда был кто-то, готовый помочь или спросить, как прошел мой день, или просто прекратить поливать растения, улыбаться и кивать. Говоря о растениях, отель поставлял почти все виды деревьев и кустарников из Южной Америки. Посреди хорошо ухоженного пруда были даже красивые розовые чилийские фламинго, на которых можно было сидеть на свежем воздухе с прямым видом на птиц. Когда я спросил одного из менеджеров, почему фламинго просто шутили: «Ну, это Бахрейн, все возможно!»



Будучи восторженным гурманом, я должен был попробовать рестораны в отеле. Так как есть одиннадцать ресторанов, которые обслуживают все от мексиканской кухни до индийской и итальянской кухни, и у меня было двухдневное пребывание, я решил встретиться с шеф-поваром Кристианом Кнерром, чтобы узнать его мнение о первой тройке. Я сузил его до Примавера (итальянский), также потому, что я так много слышал об этом еще до моего пребывания, Кантина Кало (мексиканец) и Нирвана (индиец) - последний шеф-повар Кнерр отметил, что будет его лучшим выбором для оценки Мишлен ,




Сначала Примавера, где шеф-повар Альфонсо Феррайоли и его итальянская команда приветствовали меня, как будто я был в традиционном неаполитанском ресторане. Теплота и искреннее желание сделать ваш ужин незабываемым отчетливо прозвучали в улыбках всех и каждого в ресторане. Тогда было меню выборки с восемью курсами того, что может только быть описано как восхитительно непритязательный итальянский рай. От ricotta ravioli (который он узнал от своей матери) до восхитительной жареной пиццы с простым, но богатым томатным соусом и кроплением свежего пармезана и прекрасно приготовленного стейка, я полностью наслаждался каждым укусом. Кухня шеф-повара Альфонсо похожа на ту девушку, которую вы встретили летом в Южной Италии, возможно, она не была одета в дизайнерские каблуки или платье от кутюр, но у нее была блестящая улыбка, честность в глазах, и вы знаете, что мама просто полюбит ее.


Крытый бассейн

После обеда я долго гулял по пляжу, чтобы исследовать старые крепости, откуда открывался захватывающий вид на Персидский залив. Чтобы сжечь часть миллиона калорий, которые я унаследовал, благодаря шеф-повару Альфонсо, я отправился в спортзал и поплавал в крытом бассейне. Я уже говорил, что в отеле есть три бассейна, два открытых бассейна, которые чувствуют себя как в холодильнике, чтобы помочь вам остыть после долгой прогулки в пустыне, и крытый бассейн с подогревом, идеально подходящий для занятий после тренажерного зала. Прежде чем я знал это, солнце уже село, и я почувствовал раздражение, готовый принять индийское учреждение, которым управляет шеф-повар Махипал Сингх. Опять же, и на этот раз, что неудивительно, все команды были из Индии. Ужин был подходящим для махараджи, с различными шашлыками, курицей с маслом, хлебом наан (индийским продуктом), рисом бирьяни и рыбным карри из Кералы. Что мне действительно понравилось в этом ресторане, так это то, что он имел влияние со всей Индии, а не один штат.



На следующее утро после легкого, но полноценного завтрака я пошел поплавать в главном бассейне, перед тем как заглянуть в кантину Кало на то, что должно было стать настоящим мексиканским обедом, тщательно приготовленным одаренными руками шеф-повара Сезара де Леона Торреса. Обойдя почти всю Мексику в своих поездках, я должен признать, что мои ожидания были довольно высоки для «подлинного» компонента этого опыта. Войдя, однако, я с удивлением обнаружил, что все в команде были мексиканцами. Мы обменялись историями о моем пребывании в Мексике, и они дали мне несколько советов для моей предстоящей поездки в Тулум. Там была настоящая мексиканская атмосфера и еда, она была подлинно подлинной. Мы начали с гуакамоле (очевидно!), И вскоре стол был полон всего: от флавы, энсалады, торты и доски для проб от Parrillada Kahlo, которая представляет собой мясо на гриле - по-мексикански.Пару Маргариты позже, я обнаружил, что наслаждаюсь самыми вкусными чурросами, которые у меня были где-нибудь за пределами Мексики. Они были идеально обжарены и сочетаются с вкусным домашним соусом из сгущенного молока. Чтобы завершить фантастический опыт, персонал предоставил мне серию рукописных предложений, изобретательно помещенных в бутылку с вином, которые, как они настаивали, мне пришлось сломать, чтобы обнаружить. Это был действительно один из самых вдумчивых подарков, которые я получил во время своих путешествий.





Я провел остаток дня в тишине и спокойствии представительского лаунджа, чтобы наверстать упущенное. Когда садится солнце, я выглянул в окно седьмого этажа, потягивая бокал шампанского, наслаждаясь красотой бахрейнского заката. В мире, где так много роскошных отелей гордятся своим настроением освещения, вибрирующими креслами и количеством душевых кабин, которые у них есть в ванной комнате, очень приятно найти отель, который гордится основным качеством гостеприимства - «искренним обслуживанием».





Утром на кассе я решил пересечь лагуну, которая правильно соединяла обе стороны объекта. Проходя через середину лагуны, просторы Аравийского залива передо мной, у меня было прозрение, Ритц-Карлтон, Бахрейн - не просто место для отдыха - это то, что я бы назвал домом.


Отели Дубая.Atlantis The Palm, Dubai 5*.Дубай.Обзор (April 2024).


Похожие статьи