Новые рестораны в Италии: Марио Батали присоединяется к башне Иеремии, чтобы открыть ресторан на побережье Амальфи

Башня Иеремии

Знаменитые шеф-повара Марио Батали и Башня Иеремии объединяются, чтобы вместе открыть ресторан на побережье Амальфи в Италии. Похоже, что проект был основан на том, что звучало как опровержение от Tower во время интервью журналу Bon Appetit, опубликованному на этой неделе.

Тауэр, похороненный в самом конце истории, говорит, что есть одна вещь, которая может заманить его обратно на кухню. «Если бы Марио Батали хотел открыть со мной ресторан на побережье Амальфи, я бы это сделал. До тех пор он будет есть тако.

Похоже, что его дни употребления тако в Мексике, где он в настоящее время живет, могут быть меньше, и далеко после того, как Батали перешел в Twitter, чтобы подтвердить, что проект готов. В ответ на твит, который ссылается на историю, Батали написал: «Мы на этапе планирования. Будьте на связи!!"

Марио Батали

В последнее время Тауэр работает в медиа-кругообороте, продвигая новый документальный фильм Энтони Бурдена, в котором рассказывается о его карьере начинающего шеф-повара в Chez Panisse в Калифорнии и одной из самых влиятельных фигур в американской гастрономии.

Продовольственный блог Eater.com подтвердил эту новость с пресс-секретарем Батали, который сказал, что повара ищут прибрежные виллы между Атрани и Виетри вдоль побережья Амальфи.