Off White Blog
Турин поддерживает вегетарианство, угрожает местной кухне

Турин поддерживает вегетарианство, угрожает местной кухне

April 11, 2024

Один город в Италии, возможно, скоро станет одним из самых вегетарианских мест на земле (что примечательно по очень многим причинам и, вероятно, приводит к некоторым царапинам в зеленых кругах, особенно к традиционным в Индии, но об этом чуть-чуть), все благодаря новому мэру Кьяре Аппендино. Турин, известный своими фирменными местными блюдами, такими как рагу из дикого кабана, говядина, тушенная в красном вине, а также сырая говядина, маринованная в лимоне и оливковом масле, пытается перейти на менее мясную диету.

Мэр объявил пятилетний план (потому что те всегда работают), что правительство надеется увидеть сокращение потребления мяса. В рамках этой программы жители познакомятся с растительной диетой без мяса, а также с кампаниями по информированию общественности в школах и в обществе. В ходе этих кампаний детей будут обучать питанию растений и благополучию животных.

«Продвижение вегетарианской и вегетарианской диеты является фундаментальным актом защиты окружающей среды, здоровья наших граждан и благополучия наших животных», - говорится в манифесте партии «Пять звезд». Новости встретили большое сопротивление со стороны любящего мясо города, где критики обратились в социальные сети, чтобы высказать свои опасения. В дополнение к объявлению, в Италии есть четыре отдельных случая, когда дети, воспитанные на веганской или вегетарианской диете, находились в тяжелом или недоедающем состоянии.

Хотя Турин может вскоре стать первым вегетарианским городом Италии (по диктатуре), он не сможет удержать титул первого в мире вегетарианского города, благодаря Палитане в Индии, которая выбрала религиозный указ, а не идеологический. В 2014 году город объявил вне закона покупку и продажу мяса, рыбы, яиц, а также лов рыбы и содержания животных в клетках после голодовки монахов-джайнов в этом районе.

Похожие статьи