Британский отель представляет самый дорогой десерт
May 10, 2024
Шеф-повар Марк Гуйберт в отеле Lindeth Howe Country House в Уиндермире, Камбрия, создал самый дорогой десерт в мире.
Он изготовлен из эксклюзивных ингредиентов, таких как икра и четыре различных сорта лучшего бельгийского шоколада, приправленного сочетанием персика, апельсина и виски.
Оформленный как пасхальное яйцо Фаберже, он покрыт желе из шампанского, легкого бисквитного джоконда и глазировано съедобным листовым золотом.
Шоколадный пудинг, покрытый бриллиантом в два карата, требует предварительного заказа за 3 недели и стоит 22 000 фунтов стерлингов (34 000 долларов США).
Десерт легко побивает мировой рекорд в нью-йоркском ресторане Serendipity 3, в котором есть пудинг Frozen Haute Chocolate за 25 000 долларов.
