Лучшие повара наняты для новых меню Qatar Airways

Qatar Airways привлекла ряд международных звездных шеф-поваров, в том числе Нобу Мацухиса и Тома Эйкенса из Великобритании, для создания нового мультикультурного меню - новейшей авиакомпании, использующей талантливых звезд Мишлен в своей программе обедов в полете.

В стремлении представить четыре уголка земли, базирующаяся в Дохе авиакомпания привлекла команду того, что они называют кулинарными послами в своей стране, для создания мирового кулинарного меню Qatar Airways.

Между квартетом шеф-поваров у них шесть мишленовских звезд и всемирная база поклонников.

Чтобы представлять Ближний Восток и арабский мир, Катар привлек шеф-повара Рамзи Чоэйри, известного ливанского кулинара, чье телешоу ежедневно привлекает к себе 10 миллионов зрителей. Он также является мировым рекордсменом Гиннеса по созданию самого большого фалафеля на планете в 2010 году.

Единственный шеф-повар в Индии, получивший две звезды Мишлен, Винеет Бхатия, также был привлечен к работе над меню.

А британский шеф-повар Том Эйкенс, самый молодой в Великобритании, заработавший две звезды, принесет европейскую перспективу, а японский ресторатор и магнат Нобу Мацухиса - чья империя охватывает 25 городов на 5 континентах - привнесет азиатскую чувствительность в трапезу в полете. опыт. Кухня Мацухиса также принесла ему две звезды.

Объявление поступило, когда Катар готовится добавить новый Boeing 787 Dreamliner в свой парк в ближайшие месяцы, где будет представлено новое меню.