Британские роскошные поезда, чтобы принять лучших поваров
Группа лучших британских шеф-поваров, в которую входят Раймонд Бланк, Том Керридж и Антон Мосиманн, будет устраивать всплывающие ужины на борту роскошных поездов для любителей поездов, у которых также есть изысканные блюда.
НЕ ПРОПУСТИТЕ: ВНУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС
В течение 2015 года Belmond British Pullman и Belmond Northern Belle превратят свои роскошные вагоны в стиле ар-деко, примерно в 1920-е и 1930-е годы, в рестораны изысканной кухни мишленовского уровня, где гости вернутся в прошлое и вернутся в золотую эру железнодорожных путешествий.
В июле повар Том Керридж , чья закусочная Marlow The Hand & Flowers - единственный паб с двумя звездами Мишлен, воссоздает опыт паба на борту Belmond British Pullman.
В ноябре, Раймонд Блан Шеф-повар Le Manoir aux Quat’Saisons, отмеченного звездой Мишлен в Оксфордшире, подготовит меню из пяти блюд на борту Belmond Northern Belle для гостей, отправляющихся в Йорк.
НЕ ПРОПУСТИТЕ: РАЙМОНД БЛАНК СОЗДАЕТСЯ С ЕВРОСТАРОМ
И Антон Мосиманн продемонстрирует свою кулинарную философию «Kitchen Naturelle», которая использует свежие ингредиенты, лишенные масел, жиров и соли, в эпикурейском путешествии, которое покидает Лондон Виктория.
Он также владеет одним из самых эксклюзивных частных столовых клубов в Лондоне, Mosimann's, популярным среди политиков, членов королевской семьи и знаменитостей.
События начинаются с € 470 на человека.
