Off White Blog
Флоренция сражается с гамбургерами с сэндвичами

Флоренция сражается с гамбургерами с сэндвичами

May 4, 2024

Местные жители во Флоренции ведут борьбу с бегемотом быстрого питания McDonald's, который планирует открыть ресторан на исторической площади Пьяцца-дель-Дуомо, в центре города и объекте всемирного наследия ЮНЕСКО.

Более 23 400 человек подписали петицию Change.org с момента ее запуска неделю назад, которая называет открытие пощечиной флорентийцам, туристам и местной культуре.

Ресторан откроется в бывшем магазине спортивного инвентаря в историческом центре города. Но местные жители описывают новый проект как оскорбление их культуры, говоря, что Биг-Макам нет места рядом с культовым собором 13-го века Санта-Мария-дель-Фьоре.


Марш, организованный в Фейсбуке 13 июля, призывает флорентийцев выйти на улицы с не оружием, а лампадотто, популярной местной уличной закуской с бутербродами, наполненными рубцами, чтобы выразить свое недовольство.

Организаторы называют лампредотто своим символом протеста и анти-бургером.

«Бургер и желтый« М »являются символом определенного типа культуры: Америка и фаст-фуд, - говорится в заявлении миссии.


Рост против прибытия McDonald's происходит вскоре после того, как город принял новый указ, согласно которому новые рестораны и продуктовые магазины в центре города должны получать не менее 50 процентов своей продукции из Тосканы.

Флоренция также будет ограничивать количество шашлычных и круглосуточных магазинов, которые в основном принадлежат иммигрантам из Южной Азии, и откроет в центре города шаг, нацеленный на сохранение местных традиций и флорентийской культуры.

Городские власти отрицают, что в стратегии есть расистские мотивы. McDonald's - это новейшая марка быстрого питания в США, известная своим присутствием в Италии. Starbucks планирует открыть свою первую кофейню в миланской Италии к началу следующего года, в то время как Domino's открыла свой первый пиццерий в Милане в прошлом году.


Уличная еда! Италия! (May 2024).


Похожие статьи