Суши ролл за 1000 долларов
April 30, 2024
Суши-ролл High Roller, который продается за 1000 долларов, будет подан в ресторане Koi в Нью-Йорке: он начинается с маринованного и вареного фуа-гра, покрытого сочным лангустином (омаром).
Затем рулет очищают маслом из шафрана / ванильных бобов и инкрустируют икрой.
Наконец, когда рулет подается, шеф-повар подходит к столу, чтобы побрить белые трюфели Альба и сбрызнуть их 100-летним бальзамиком.
