Продовольственные музеи по всему миру [СЛАЙДШОУ]
В следующем месяце начнется первый этап Музея еды и питья с открытием лаборатории в Бруклине, где будут изучаться естественные и искусственные вкусовые добавки.
Посетители выставки «Flavor: Make it and Faking It» узнают, что на самом деле имеют в виду производители продуктов питания, когда говорят «натуральный» и «искусственный».
Экспозиция послужит предварительным обзором для более широкого представления о MOFAD, привлекательность которого, как надеется основатель Дейв Арнольд, в конечном итоге будет сродни Смитсоновскому институту или Музею естественной истории, но только для еды.
После завершения музей будет выставлен как первый в своем роде, отслеживая культуру, историю и науку о еде через съедобные, интерактивные экспонаты.
Тем временем, совершите поездку по некоторым музеям, которые уже существуют во всем мире, и отдают дань уважения всему, от картофеля фри, сыра до лапши быстрого приготовления.
Музей Кимчикана, Сеул
Открытый в апреле как Музей Кимчикана, посетители узнают об истории кимчи, острой квашеной капусты, которая является одним из основных продуктов корейской кухни, и ее важности в корейской культуре.
Музей мгновенного рамена Момофуку Андо, Осака
Мечта любителя лапши, Музей быстрого приготовления раменов, приводит посетителей к месту рождения быстрого рамена, Икеда, где куриный рамен был впервые изобретен в 1958 году. В дополнение к изучению того, как его производят, посетители могут также создать свой собственный суп из чашки лапши как часть тур.
Le Frietmuseum, Брюгге
Будучи местом рождения картофеля-фри, Музей Frietmuseum проведет посетителей через историю скромного картофеля и того, как его нарезали и бросили в чан с жиром, чтобы стать мальком, которого мы так любим сегодня.
Немецкий Музей Карривурст Берлин
Музей, посвященный неофициальным закускам в Германии, керри из колбасы карривурста, имеет интерактивный дизайн, позволяя посетителям наблюдать за виртуальным приготовлением керривурста, почувствовать запах специй, используемых для ароматизации колбас на станциях нюхания, и, конечно же, отведать их в закусочной.
Музей голландского сыра, Нидерланды
Расположенный на рынке сыров Алкмар, Музей голландских сыров является святыней ведущих сыров страны, Эдам и Гауда, и расположен на втором и третьем этажах местного исторического весового дома.
Посетители узнают об истории и традициях производства сыра в стране через коллекцию исторических артефактов, посуды и изображений.
Склад Гиннеса, Дублин
В последнее время самая популярная туристическая достопримечательность Ирландии также была названа лучшей туристической достопримечательностью в Европе лидерами индустрии на World Travel Awards Europe. Хранилище выбило таких номинантов, как Букингемский дворец, Акрополь и Эйфелева башня.
В дополнение к изучению истории Гиннесса посетители могут научиться разливать идеальную пинту за шесть шагов в Академии Гиннесса.