Гастрономия

Шеф-повар Хосе Андрес Братья шеф-повара Ферран и Альберт Адриа дебютируют в Америке в следующем году в Нью-Йорке в партнерстве с коллегой испанцем и звездным шеф-поваром Хосе Андресом, который...

Французский шеф-повар Ален Пассар © AFP VALERY HACHE В издании Opinionated About Dining (OAD) 2017 года в списке «100+ европейских ресторанов» ресторан Arpège шеф-повара Алена Пассарда второй год...

Присоединившись к французскому бистро, известному как Le Bistrot du Sommelier, пять лет назад, шеф-повар Брэндон Фу готовится стать одним из тех, кто изменит правила игры в столовой Сингапура....

Шеф-повар Елена Арзак Ранее, в течение 13 лет, в Соединенном Королевстве, список 50 лучших ресторанов мира в 2018 году был обнародован в Бильбао, в Баскском регионе Испании. Этот шаг хвалит, чтобы...

Уже третий год подряд Мишлен представляет лучшие рестораны двух крупнейших городов Бразилии: Рио-де-Жанейро и Сан-Паулу. Его «путеводитель по Мишлен-Рио и Сан-Паулу» на 2017 год включает 19 звездных...

Частная столовая в ресторане Jade Для некоторых насладиться вкусной кухней - это больше, чем просто попробовать блюда и насладиться вкусом, который приветствует вкус. В ресторане Jade, расположенном...

По мнению богатых читателей Elite Traveler, которого называют «сверхвысокими потребителями», лучшее место в мире для ресторанов находится в Ларрабецу, Испания, где шеф-повар Энеко Атса работает над...

Знаменитый шеф-повар Гордон Рамсей воплотит в жизнь свой сериал «Кухня ада» в новом просторном ресторане, который откроется в Caesars Palace в Лас-Вегасе этой зимой. Открытие станет первым для...

Башня Иеремии Знаменитые шеф-повара Марио Батали и Башня Иеремии объединяются, чтобы вместе открыть ресторан на побережье Амальфи в Италии. Похоже, что проект был основан на том, что звучало как...

Галар Халва в Гаггане. Изображение предоставлено Gaggan После объявления на прошлой неделе об обязательстве убрать уличные прилавки Бангкока, которые разочаровали местных жителей и туристов,...